Витамин С и глутатион работают по принципу широкого спектра действия — они нейтрализуют разные типы реактивных форм кислорода (ROS). Это делает их универсальными, но при этом и менее избирательными: подавляя все виды свободных радикалов, они могут снижать активность и полезных сигнальных молекул, участвующих, например, в регуляции иммунитета или метаболизма.
Молекулярный водород (H₂), в отличие от них, действует селективно — он нейтрализует только самые агрессивные радикалы, такие как гидроксильные (•OH) и пероксинитрит (ONOO−), не вмешиваясь в нормальные физиологические процессы. Таким образом, если витамин С и глутатион «глушат» окислительный стресс по всему организму, то H₂ действует точечно, сохраняя естественный редокс-баланс.
Следующее отличие заключается в размере и проницаемости молекулы. Витамин С и глутатион — достаточно крупные соединения, и их способность проникать вглубь клеток, особенно в митохондрии и через гематоэнцефалический барьер, ограничена. Водород же, как самая лёгкая и маленькая молекула во Вселенной, свободно проходит через клеточные мембраны, обеспечивая антиоксидантную защиту даже в тех участках, где другие вещества просто не работают.
Ещё одно различие — характер влияния на клеточные процессы. Витамин С и глутатион главным образом реагируют напрямую со свободными радикалами, «гасит» их физико-химически. H₂, помимо прямого антиоксидантного эффекта, способен влиять на клеточную экспрессию генов, регулируя активность собственных антиоксидантных ферментов, таких как супероксиддисмутаза (SOD) или глутатионпероксидаза (GPx). Это делает действие водорода более мягким и системным, тогда как традиционные антиоксиданты дают временный эффект.
Наконец, важен и аспект безопасности и биодоступности. При избыточном употреблении витамин С и глутатион могут проявлять прооксидантные свойства, то есть сами провоцировать образование свободных радикалов. Кроме того, глутатион плохо усваивается при пероральном приёме, а витамин С в высоких дозах способен нарушать микрофлору кишечника. Водород же не создаёт подобной нагрузки и не вызывает побочных эффектов, поэтому в сравнении с ними выглядит как более физиологичный антиоксидант.
В целом, если витамин С и глутатион действуют как широкие химические нейтрализаторы, то H₂ можно считать селективным и регуляторным антиоксидантом, который не только защищает клетки, но и помогает им самим поддерживать устойчивость к окислительному стрессу.
Источники:
Molecular Hydrogen as an Antioxidant and Radioprotector: Mechanistic Insights from Monte Carlo Radiation-Chemical Simulations — показывает селективное сканирование •OH радикалов H₂. link PubMed+1
Hydrogen: A Rising Star in Gas Medicine as a Mitochondria-Targeting Nutrient via Activating Keap1-Nrf2 Antioxidant System — обзор механизма H₂ через путь Keap1-Nrf2. link PubMed
Molecular Hydrogen as a Novel Antioxidant: Overview of the Advantages of Hydrogen for Medical Applications — обзор преимуществ H₂ как антиоксиданта. link PubMed
A Comparison of the Antioxidant Effects Between Hydrogen Gas Inhalation and Vitamin C Supplementation … — непосредственно сравнение H₂ и витамина C. link PubMed
The Interplay of Oxidative Stress and ROS Scavenging: Antioxidants as a Therapeutic Potential in Sepsis — раздел 3.4 посвящён роли витамина C как антиоксиданта. link MDPI
Influence of vitamin C and vitamin E on redox signaling: Implications for exercise adaptations — обзор, показывающий, как витамин C влияет на сигнализацию ROS. link PubMed
The antioxidant glutathione — обзор про глутатион: роль, механизм, функция. link PubMed
Glutathione: mechanism and kinetics of its non-enzymatic defense action against free radicals — исследование механики глутатиона как антиоксиданта. link pubs.rsc.org